Сливочное масло

Традиционное для X5 Retail Group

масло сладко-сливочное «Станция молочная» 82.5%

Ключевые моменты

Честно скажу — повелась… поверила, что «Станция молочная» это самостоятельный бренд. Однажды купив кисломолочку этой марки, была впечатлена качеством, увидела на этикетке, что произведено на каком-то комбинате детского питания и вот подумала тогда — хорошая марка, при случае надо будет попробовать и другие продукты.

В очередной раз заглянув в «Пятёрочку», увидела Традиционное сливочное масло «Станция молочная» — без раздумий решила купить и попробовать (тем более, что цена не высокая — чуть больше ста рублей за пачку).

Упаковка и её содержимое

Конечно, не доверяя слепо однажды понравившейся марке, я ещё в магазине мельком глянула состав — убедилась, что всё в порядке: только пастеризованные сливки и ни чего больше. Изготовлено оно в соответствии с ГОСТ 32261-2013… по крайней мере так заверяет упаковка, а ещё она сообщает:

  • калорийность — 750 ккал/100 грамм
  • белков — всего 0.6%
  • углеводов — 0.8%
  • жирность — 82.5% (соответственно)

сливочное масло Станция молочная 82.5%

В целом упаковка добротная: не дорогая, но аккуратная, из фольгированной бумаги с незамысловатым дизайном… и сама пачка 175 граммовая !!! (серьёзно!? ещё на 5 грамм меньше «жадных» 180-граммовых пачек)

Уже дома, при ближайшем и внимательном рассмотрении, я прочитала, что это сливочное масло изготовлено ОМК, т.е. по сути то же самое «Экомилк» (бренд ОМК).

Озерецкий Молочный Комбинат расположен в селе Озерецком Дмитровского района Московской области. Предприятие известно по таким брендам как «Экомилк», «Ромб», «Альпийская коровка» и др. И может «похвастать» современным высокотехнологичным оборудованием… В общем — крупный производитель, заслуживающий некоего доверия.

Ну и выяснилось, в результате, что «Станция молочная» — это, всего-навсего, собственный бренд торговых сетей X5 Retail Group: «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Карусель»… цель создания которого, как говорится, для создания «иллюзии выбора». Что, впрочем, ни как не характеризует сам продукт.

Дегустация на вкус и цвет

По всему, что написано выше, ожидается, что это масло будет «на 99.9%» похоже на масло «Экомилк»… но, всё же, надо попробовать:

сливочное масло Станция молочная 82.5%

Но только открыв упаковку — уже возникает дежавю (достаточно посмотреть на фото открытой упаковки масла «Экомилк») — масло точно так же прилипает к упаковке.

И в остальном всё очень похоже — сливочный вкус в наличии (но не впечатляющий), из холодильника (4±3°С) масло так же излишне мягкое (но консистенция ровная и легко мажется), цвет — нежный светло-желтый.

А вот в целом на вкус, как мне показалось, оно  проигрывает «озерецкому Экомилку» — жирность послевкусия не такая приятная, даже скорее тяжеловатая (наводит на подозрения, что разбавлено растительными маслами).

Итоговый отзыв

консистенция и цвет
вкусовые качества
упаковка и дизайн
стоимость

итоговая оценка

Приятное на вид сливочное масло по привлекательной цене (учитывая состав и ГОСТ), но не похоже на то, что тут на 82.5% честный молочный жир.

Народный рейтинг: 4.2 ( 1 голосов)

Матрёна Кошкина

Ведущий автор этого сайта, мать своих детей, любящая&любимая жена и просто хороший человек (так обо мне говорят, но это не точно).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»